Vulit' parià ? 2 cose

Ne avete le palle piene del lavoro, del vostro capo smanioso, dei clienti impossibili, delle consegne da effettuare con puntualità rinunciando agli spazi di vita che potreste dedicare a voi stessi ?

O.K. ! E' il momento per una meritata vacanza. Allora...Vulit' parià? Due cose da suggerirvi

Un chupito per le vostre sere d'estate
Drambuie + Sambuca

Liquore ottenuto con il Whisky scozzese e miele di brughiera+Liquore italiano dal sapore di anice

Preparazione:

Riempite un bicchierino da rosolio per 3/4 di Drambuie, per 1/4 di Sambuca .

Date fuoco alla superficie, lasciate che la fiamma rimanga accesa per 5 secondi, poi smorzatela con il palmo della mano.

Sempre con la mano che occlude la bocca del bicchiere, sbattete come fate per la tequila boom boom (2-3 colpi sulla tavola bastano), buttate giù tutto d'un sorso, quindi con una cannuccia corta tirate le ultime gocce sul fondo.

La sensazione:

La boccata ricorda vagamente il gusto amaro del rabarbaro, della china e della liquirizia, il "prodigio" però sta nel retrogusto dolce, in bocca una scia di freschezza incredibile e sarete pronti/e per baciare all night long (così avete risolto anche il problema dell'alito cattivo, eheheh). Dico davvero...

Il consiglio n. 2 è un CD in regalo in questi giorni con l'ultimo numero della rivista inglese Mojo. Soltanto 8.50 € e vi portate a casa giornale (forse il migliore del panorama pop rock) e cd.

Si tratta di "Chess Classics", una compilation "che scotta" come i raggi del sole del nostro sud.

Quindici perle per la preziosissima collana Chess Records, qui la lista.

Ramsey Lewis - Wade In The Water

Marlena Shaw - Liberation Conversation

Bo Diddley - Gunslinger

Chuck Berry - Night Beat (inst)

Rotary Connection - I Am The Black Gold Of The Sun

Muddy Waters -Tom Cat/Hey Muddy

Howlin Wolf -Spoonful

Tommy Tucker - Hi Heel Sneakers

Sonny Boy Williamson - Fattening Frogs For Snakes

The Radiants - Voice Your Choice

Fontella Bass - I Surrender

Terry Callier - Ordinary Joe

Etta James - I'd Rather Go Blind

Mitty Collier -I Had A Talk With My Man Last Night

Maurice And Mac - You Left The Water Running

Vi convertirete definitivamente al soul !

Tommy